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筹备步骤

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一、重新规划食堂制售流程和就餐氛围;

二、按照流程规划,将现有设备定位摆放

三、根据物品余缺情况,及时向贵方申请增减或调换;

四、考察农贸市场,确定进货渠道;

五、安排员工住宿;

六、对员工进行岗前再培训,内容包括贵方规章制度等;

七、进行工作分工,清理各部位卫生;

八、召开食堂全体员工会议,邀请贵方有关领导到会讲话;

九、将员工身份证、健康证等复印件上报贵方;

十、按照贵方确定时间,食堂正式开餐。

整个筹备工作一般在一周内完成

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